杜甫，这位被后世尊称为"诗圣"的大诗人，其诗作之所以被誉为"诗史"，不仅在于他卓越的艺术成就，更因为他用诗歌记录了唐代由盛转衰的历史进程，反映了一个时代的风云变幻和社会现实。

杜甫（712年—770年），字子美，号少陵野老，是唐代的伟大现实主义诗人。他出生于官宦之家，少年时曾游历吴越、齐赵之地，开阔眼界，增长见闻。然而，他的生活并非一帆风顺。安史之乱爆发后，他在战火中流离失所，饱受磨难。这段动荡的经历深刻地影响了他的创作风格，使得他的诗歌充满了对国家命运和人民疾苦的关注与同情。

在《三吏》、《三别》等名篇中，我们可以看到杜甫对社会现实的深刻洞察和对百姓苦难的同情。他的诗句如"国破山河在，城春草木深"（出自《春望》），生动描绘了战争给国家和人民带来的灾难；而"朱门酒肉臭，路有冻死骨"（出自《自京赴奉先县咏怀五百字》）则尖锐批判了社会的不公和不平。这些作品以其深刻的思想性和艺术性，被称为“诗史”，即通过诗歌的形式反映了历史的真实面貌。

除了关注社会现实外，杜甫还擅长通过对景物的描写来抒发情感。在他的笔下，无论是壮丽的山河景色还是平凡的日常生活场景，都能传达出丰富的情感内涵。例如，《登高》中的“无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来”，既是对秋日景象的真实写照，也是诗人内心孤独和忧愁的象征。

杜甫的诗风沉郁顿挫，语言精炼含蓄，具有强烈的感染力和说服力。他的作品不仅在当时广为流传，而且对后来的文学发展产生了深远的影响。宋代大文豪苏轼评价说：“吾于诗人，无所甚好，独好渊明、子美二人。”（我对于诗人没有特别喜欢的，唯独喜欢陶渊明和杜甫两人。）可见，即使在千年之后，杜甫依然因其深厚的文化底蕴和高尚的人格魅力受到人们的敬仰。

综上所述，杜甫的诗作之所以被誉为“诗史”，是因为它们不仅是优秀的艺术品，更是宝贵的文化遗产，记录了一段历史时期的社会风貌和精神世界。他的个人经历，尤其是那些充满艰辛的生活遭遇，塑造了他独特的创作风格，使他的诗歌具有了一种深邃的人文关怀和历史感。正是这种人文情怀和历史责任感，让杜甫的诗作超越了一般的文学范畴，成为后人了解唐代社会和文化变迁的重要窗口。