在人类历史的长河中，经济形态的变迁是社会发展的重要标志。从农业经济向工业经济的转变，无疑是人类历史上最为深刻的一次经济结构变革。这一转变不仅反映了生产方式的根本性变化，也揭示了经济结构的重组与优化。在这场转变中，生产方式和经济结构经历了显著的变革，而推动经济发展的核心动力也发生了一系列的变化。

首先，从生产方式来看，农业经济时期以手工劳动为主，生产工具简单，生产效率低下。随着工业革命的到来，机器的广泛应用取代了手工劳动，极大地提高了生产效率。工厂制度的确立，标志着大规模生产的开始，生产方式从分散的手工作坊向集中的工厂转变。这一转变不仅提高了生产率，还推动了劳动分工的深化，提高了生产专业化水平。

其次，经济结构的变革同样显著。在农业经济时代，经济结构单一，以农业为主。工业经济的兴起，促进了工业和服务业的快速发展，经济结构逐渐多元化。随着工业化的深入，工业在国民经济中的比重不断上升，成为推动经济增长的主要力量。同时，服务业也随着工业的发展而发展，成为经济结构中不可或缺的一部分。

然而，推动经济发展的核心动力是否保持不变，这是一个值得深入探讨的问题。在农业经济时期，土地是最主要的生产要素，土地所有权和使用权是决定生产关系和经济结构的关键因素。进入工业经济时代，资本和技术成为推动经济发展的新动力。资本的积累和投资，技术的创新和应用，成为推动工业化和经济增长的主要力量。在新的经济形态下，资本和技术的结合，促进了生产力的飞跃。

综上所述，从农业经济向工业经济的转变过程中，生产方式和经济结构经历了深刻的变化。生产方式从手工劳动向机器生产转变，经济结构从单一农业向多元化工业和服务业转变。而推动经济发展的核心动力也从土地、劳动力为主转变为资本和技术为主。这一系列变革不仅反映了人类社会生产力的巨大进步，也为后续的经济发展和社会变迁奠定了基础。