中国的农耕文明源远流长，数千年的历史积累了丰富的农业技术和农田水利经验，这些宝贵的知识不仅对当时的社会发展起到了重要的推动作用，而且对于今天的现代农业仍有借鉴意义。通过深入研究历史文献和考古发现，我们可以发掘出许多关于古代农业发展的珍贵信息。

首先，让我们回顾一下古代中国的农业生产工具和技术的发展历程。在原始社会时期，人们主要依靠简单的石制或木制的工具进行农作物的种植和收获。随着生产力的提高和社会的进步，铁质工具逐渐取代了石器，极大地提高了劳动效率。例如，战国时期的铁犁铧的出现，使得土地的开垦更加容易，从而扩大了耕地面积。此外，还有用于灌溉的水车、桔槔等工具，它们有效地解决了水资源分配不均的问题，为农业生产提供了保障。

其次，农田水利系统的建设也是古代农耕文明的重要组成部分。早在春秋战国时期，著名的都江堰工程就是一个典型的例子。由李冰父子主持修建的都江堰利用当地的地形和水文条件，成功地将岷江分为外江和内江两部分，既保证了成都平原的灌溉用水，又防止了洪水的灾害。类似的工程还包括郑国渠、灵渠等，它们共同构成了一个庞大的农田水利网络，为农业生产的稳定和发展奠定了坚实的基础。

再者，历代统治者都非常重视农业技术的发展和推广。比如，汉代的《氾胜之书》是中国现存最早的一部农学著作，书中详细记录了当时先进的农业经验和方法，包括如何选种、育苗、施肥以及病虫害防治等。唐宋时期，随着经济文化的繁荣，农业科技也得到了进一步的发展和完善，如水稻品种的改良、复种技术的应用等。到了明清时期，随着商品经济的活跃，一些地方还出现了专业的农业书籍和期刊，这为知识的传播和交流提供了便利的条件。

最后，我们要认识到，尽管现代科学技术已经非常发达，但古老的农耕智慧仍然值得我们学习和传承。通过对历史的梳理和学习，我们可以从中汲取养分，结合当代的技术手段，不断创新和发展农业生产力。同时，保护好历史遗迹和文化传统，也有助于增强民族自豪感和文化认同感，这对于实现中华民族伟大复兴的中国梦具有重要意义。

综上所述，我们从历史尘埃中挖掘出的关于农业技术和农田水利的宝贵信息，不仅是了解过去的重要途径，更是指导未来实践的有益参考。通过不断地总结和发扬优秀的传统文化，我们能够更好地应对当今世界面临的挑战，并为人类的可持续发展做出贡献。