在中国漫长的历史长河中，教育内容与教育价值观的发展始终与社会变迁紧密相连。古代的“四书五经”作为儒家的经典，长期以来一直是教育的核心内容，这些经典著作承载着儒家思想的核心价值观，如仁爱、礼义、忠信、孝悌等。教育的价值取向在于培养士人，使他们成为能够维护封建秩序、执行礼制、管理国家的精英人才。

随着社会的不断进步，特别是近现代以来，西学东渐，中国的教育内容开始发生重大变化。清末民初，新式学堂的建立，标志着中国教育开始从传统向现代转变。新文化运动和五四运动之后，批判旧文化、提倡科学与民主成为时代的主流，教育内容也随之变得更加多元化。现代学科体系逐渐形成，包括自然科学、社会科学、人文学科等多个领域，教育的目的不再仅仅是培养儒家的士人，而是要培养适应现代社会发展的各种人才。

随着现代教育体系的确立，教育的价值观和人才培养目标也发生了根本性的变化。现代教育更加注重人的全面发展，强调创新精神和实践能力。教育的使命不再是单一地传授知识，而是要培养学生的批判性思维、解决问题的能力以及终身学习的能力。

然而，在这场教育内容和价值观的转变中，也有一些不变的传承文化和教育使命被持续体现和维护。例如，尽管学科体系变得更加多元，但对中国传统文化的传承依然是中国教育的重要组成部分。从小学的语文课本到大学的国学课程，中国古代的文学、哲学、历史等方面的知识被不断传承，成为学生了解和认识自己文化根脉的重要途径。

同时，尽管教育内容和教育方式发生了变化，但教育的根本使命——推动社会进步和文明发展——始终没有改变。无论是古代的科举制度还是现代的高等教育体系，教育都承担着培养社会所需人才、推动科技进步和文化发展的重要角色。在中国特色社会主义进入新时代的今天，教育更是被赋予了新的历史使命，即为实现中华民族伟大复兴的中国梦培养更多德才兼备的优秀人才。

总之，从“四书五经”到现代多元化学科体系，中国教育的价值观和人才培养目标经历了从单一到多元、从封闭到开放的转变。在这一过程中，教育始终坚持了一些不变的东西，那就是对传统文化的传承和对社会进步的推动。通过不断的改革与创新，中国教育将继续在传承与发展中前行，为国家的繁荣昌盛和民族的伟大复兴贡献力量。